記事一覧

韓国料理教室 福岡


韓国料理教室
【福岡=伊藤稚佐子】
 福岡で平成23年度最初の韓国料理教室がスタートした。
 4月11日、福岡市のアミカスで4月度の韓国料理教室で、「センソン(豆腐)ヤンニョムクィ」がテーマで開かれた。
センソン(豆腐)ヤンニョムクィ
 15人の参加者が集った中、先生の李海龍さんは始めの30分間、「食膳」について熱心に話した。
先生の李海龍さん
 内容は、おかずの数を表す「パンサン」についての数の由来や意味を、面白く話してくれました。参加した方は「韓国ドラマを観る楽しみが出来た」と感心しながら話を聞きいっていた。
 
 料理だけでなく、韓国の文化を学べることが何より楽しいいう感想が出た。


関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ピックアップ記事

  1. 2019.5.10

    芸術家における人間性の光と闇

     芸術家における人間性の光と闇  文芸評論家の小林秀雄が、同時代の文学者などの評価について語...
  2. 2019.4.23

    【広島】セミナーを復習し、力に

    過去に朝鮮半島問題に詳しい専門家を招いたセミナー映像を復習する形で、「韓半島平和統一を考えるセミ...
  3. 2019.4.23

    【九州】朝鮮通信使の善隣友好に思いをはせて

    「相島!春フェスタ」(共催:相島ドリームワークス、若潮の会、相島桜槿会、相島歴史の会)が4月20日...
  4. 2019.4.19

    花見というリフレッシュ

     もう桜の花の時期が終わりかけたところもあるだろうが、これからという地域もあるだろう。
  5. 2019.3.11

    身体感覚と老化現象

     高齢者と呼ばれる年齢になると、身体の不調を嫌でも知らされる。