記事一覧

【兵庫】料理講習会「ムグンファ」開催


第33回料理講習会
 6月23日、新長田駅前ピフレホール3階にて、韓国料理サークル「ムグンファ」の第33回料理講習会が開催された。
 全体で25名が参加した中、タックボクムタン、チェンバングックス、ミョクネングック3品を講師の説明を聴いた後、レシピの作り方を確認しながら楽しく作った。
韓国料理
<講習会で作った韓国料理>
 今回料理のテーマは以前も紹介した事があったチェンバングックスを、そうめんを蕎麦に替えて味付けや盛り付けもアレンジして、作りあげた。
 「韓国料理は、講師の年齢(30代~50代)や地方によって、味の好みも味付けもそれぞれ違う。一層良い料理講習会にして行きたい」と主催者は語った。
 次回はプルコギサンチュサム(焼肉野菜巻き)、オジンオチェムチム(さきイカ和え)、デェンジャンクック(韓国みそ汁)の予定。


関連記事

ピックアップ記事

  1. 第97回超宗教フォーラム

    2018.5.18

    【本部】第97回超宗教フォーラム参加、自然を守る超宗教

    5月17日、「平和構築に対する宗教者の責任III」というテーマで「第97回超宗教...
  2. 世界日報の記者との勉強会

    2018.5.17

    【北関東】世界日報記者との勉強会「LGBTが問うもの。宗教と科学の狭間で考える」

    5月13日、平和統一聯合北関東エリア(茨木、群馬、埼玉、栃木)で活動する担当者の...
  3. アジアリーダース授賞式

    2018.5.15

    アジア共同体に貢献「第4回 Asia Leaders Award」協力

    政治、経済、社会、文化等でアジア共同体形成・平和活動に貢献した個人・団体を表彰す...
  4. 九州での啓蒙活動

    2018.5.14

    【九州】平和統一とピースロード啓蒙、林会長「今年は韓国へも行こう!」

    南北首脳会談を受けて、韓半島(朝鮮半島)融和ムード、統一ムードが高まっているなかで、これまで応援して...
  5. 豊田・集会参加者と共に

    2018.5.14

    【東愛知】孝情は東愛知から、共に平和統一を

    世界平和統一家庭連合の東愛知教区豊田家庭教会からの招請を受け、5月12日金源植平和統一聯合中央本...