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韓国料理教室 福岡

韓国料理教室
【福岡=伊藤稚佐子】
 福岡で平成23年度最初の韓国料理教室がスタートした。
 4月11日、福岡市のアミカスで4月度の韓国料理教室で、「センソン(豆腐)ヤンニョムクィ」がテーマで開かれた。
センソン(豆腐)ヤンニョムクィ
 15人の参加者が集った中、先生の李海龍さんは始めの30分間、「食膳」について熱心に話した。
先生の李海龍さん
 内容は、おかずの数を表す「パンサン」についての数の由来や意味を、面白く話してくれました。参加した方は「韓国ドラマを観る楽しみが出来た」と感心しながら話を聞きいっていた。
 
 料理だけでなく、韓国の文化を学べることが何より楽しいいう感想が出た。

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